酔いどれオンジの随想録(エセー)
正月に、お造りを食べた。 関西では、刺身を、「お造り」と言うところがある。 今は、「刺身」が一般的になってきているようだ。 お造りの盛り合わせには、マグロ、イカ、鯛、しめ鯖、鯵、ブリが乗っていた。 ブリは、出世魚だ。 他にも、出世魚には、スズキ…
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